кюхэ

Sep. 22nd, 2012 01:38 pm
lviennka: (Default)
[personal profile] lviennka
торты любимые у вас есть? какие?

а то вдруг в этой жизни есть чо повкуснее наполеона

Date: September 22nd, 2012 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] mc-abr.livejournal.com
Вишня в шоколаде

Date: September 22nd, 2012 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] lviennka.livejournal.com
моншери?
однозначно. но это не торт

Date: September 22nd, 2012 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] mc-abr.livejournal.com
Это торт.
Вроде описанного здесь, но с другим кремом. Лучше всего подходит шарлот, и шоколад в начинке лишний. В заливке его достаточно.

Date: September 22nd, 2012 01:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lviennka.livejournal.com
а, да, знаю его как "пьяная вишня", пробовала всего один раз в виде пирожных именно с заварным кремом, давно, в мааскве еще, но вкус не запомнился.
ты имеешь в виду домашний рецепт?

Date: September 22nd, 2012 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] mc-abr.livejournal.com
Да, домашний. Но музыка и слова тут народные, домашнего канона нет.
"Домашние" могут быть друг от друга дальше, чем от покупного. Главное, с "Черным лесом", то естъ "Шварцвальдской вишней", не путать.

Date: September 22nd, 2012 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lviennka.livejournal.com
"черный лес" тортом я назвать не могу

Date: September 22nd, 2012 08:00 pm (UTC)
From: [identity profile] katarina-m.livejournal.com
почему?..

Date: September 23rd, 2012 09:56 pm (UTC)
From: [identity profile] lviennka.livejournal.com
обычно здесь это шершавый магазинный бисквит + взбитые сливки из тюбика